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Das Hotel Tann bleibt bis einschließlich 18. Dezember wegen Renovierungsarbeiten geschlossen, dennoch arbeiten wir fleißig für Sie weiter, und bereiten uns auf den Winter vor.

Ab 19. Dezember erwarten wir Sie mit:

  • Neuem Ruheraum "Ort der Stille"
  • Neuem kulinarischen Genuss-Konzept
  • Neuen Gerichten aus Barbara's wilder Waldküche
  • Neuer Schneeschuhausrüstung (kostenloser Verleih)

Bis dahin stehen wir gerne telefonisch von Montag - Freitag von 8.00 bis 12.00 Uhr und von 13.00 bis 17.00 Uhr zu Ihrer Verfügung. Ansonsten können Sie uns jederzeit gerne per E-Mail oder Fax kontaktieren.

 

 

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Unsere Waldküche 

Eine g´sunde und reichhaltige Küche, gefüllt mit Wald Elementen.

Habt ihr schon mal von der Waldküche gehört? Hier im Tann ist unsere Küche etwas ganz besonderes, jedes Gericht erhält zusätzliche eine spezielle Note, die es anders und einzigartig macht.

 

"Meine Küche ist kein Labor, und meine Teller sind keine Kunstwerke, sondern geerdet."

Barbara Untermarzoner

Der Wald ist unsere Hauptressource

aus dem wir unsere Bodenschätze gewinnen, die wir zum Kochen und Schmücken unserer Gerichte benötigen.

Es ist ein echter Reichtum, die Schätze des Waldes nutzen zu können, um unsere Küche so besonders, einfach und unverfälscht zu machen.

 

"Unsere Gäste wollen bodenständig und regional essen, nicht exotisch".

Barbara Untermarzoner

„Der Wald gibt vieles her, wir hatten das nur vergessen“

Aus diesem Grund haben wir ein Angebot kreiert, für all diejenigen, die unsere Waldküche kennenlernen möchten. Es erwarten Sie ein Kochkurs in entspannter Urlaubsatmosphäre unter der Leitung und dem stets aufmerksamen Auge von Gastgeberin Barbara. Neugierig geworden?

 

Erfahren Sie mehr! 

„Herzlichkeit & Liebe zum Detail.“

von eikegethmann, tripadvisor

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Hotel Tann ****
Tannstraße 22 · 39054 Klobenstein
Ritten · Südtirol · Italien
Tel. +39 0471 356 264
info@tann.it
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