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Winter

Herzlich Willkommen!


Ihr Wohlbefinden und Ihre Sicherheit ist unser größtes Anliegen!

Wir freuen uns sehr, Sie im Tann begrüßen zu dürfen.

  • Damit Sie Ihren wohlverdienten Urlaub in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier unsere umfassenden Hygiene- & Sicherheitmaßnnahmen.
  • Mehr Flexibiliät für Ihren Urlaub: Aufgrund der aktuellen Covid-19 Situation können Sie im Monat Juli bestehende und neue Reservierungen bis zu 3 Tage vor Anreise kostenfrei abändern, verschieben & stornieren. Nähere Infos finden Sie hier

Folgende Neuheiten erwarten Sie:

  • Neu gestaltete Waldhofzimmer "Pinus"
  • Neue Kreationen aus Barbara's wilder Waldküche
  • Noch mehr Freiraum für unsere Gäste im Waldpark

Gerne stehen wir jederzeit telefonisch unter
+39 0471 356264 oder per E-Mail zu Ihrer Verfügung

Barbara & Markus Untermarzoner & das Tann-Team

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Löwenzahn-Honig

Der Löwenzahn hat eine ausgeprägte blutreinigende Kraft und eignet sich daher vorzüglich zu einer Frühjahrskur. Er regt die Verdauungsorgane, Niere und Blase an und hilft alte Schlacken auszuscheiden. Aus den gleichen Gründen kann er auch bei Rheumabeschwerden helfen.

 

Das Frühlingsrezept von Chefin Barbara

Zutaten:

3 Handvoll Löwenzahnblüten
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
1/2 Zitrone - Saft und Schale

Zubereitung:

Die gepflückten Blüten in einen Topf geben und das Wasser darüber gießen. So für 2 Stunden stehen lassen. Jetzt wird alles aufgekocht und über Nacht stehen gelassen. Am Nächsten Tag die Blüten abseihen und ausdrücken. In den „Saft“ nun Zucker Zitronensaft und Schale dazugeben. Das ganze einmal aufkochen und nachher für 4 Stunden auf der warmen Herdplatte langsam einkochen lassen. Anschließend noch heiß in saubere Gläser abfüllen, den Verschluss fest zu machen und umgekehrt aufstellen.

Gutes Gelingen wünscht Barbara Untermarzoner!

 

 

„Erholung pur und pure Erholung“

von wscharfenberger, tripadvisor

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Hotel Tann ****
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